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Nutrizione

Aree di ricerca

I principali ambiti su cui si incentra la ricerca del gruppo sono quelli della Nutrizione applicati alle patologie endocrino-metaboliche, sia ad alta prevalenza sia rare, anche in collaborazione con gruppi di ricerca e consorzi locali, nazionali ed internazionali.

In ambito di patologie ad alta prevalenza, il gruppo sta valutando l’effetto dell’aderenza a diversi modelli dietetici sui meccanismi metabolici ed ormonali sottesi alla fisiopatologia dell’obesità e del diabete mellito. Il ruolo della dieta è valutato in relazione alla modulazione della secrezione ormonale anche attraverso le nuove tecniche omiche, ivi incluso lo studio del microbiota, al fine di studiare il ruolo della nutrizione di precisione. Sono, inoltre, in corso studi di supplementazione con probiotici, prebiotici o alimenti funzionali in tali patologie. Tali studi clinici corrono in parallelo a studi preclinici in modello in vitro e animale, volti ad indagare le complicanze metaboliche e muscolari dell’obesità in risposta alla dieta, in collaborazione con altri gruppi locali e nazionali.

In ambito di patologie metaboliche ed endocrinologiche rare, il gruppo partecipa allo studio della fisiopatologia e del trattamento delle lipodistrofie, nonché dell’effetto dei modelli dietetici in condizioni di alterazioni di secrezione ormonale (acromegalia, deficit di ormone della crescita, adenomi ipofisari).

 

 

Pubblicazioni selezionate

Caputo M, Pigni S, Antoniotti V, Agosti E, Caramaschi A, Antonioli A, Aimaretti G, Manfredi M, Bona E, Prodam F. Targeting microbiota in dietary obesity management: a systematic review on randomized control trials in adults. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2022 Jun 16:1-33. doi: 10.1080/10408398.2022.2087593

Antoniotti V, Spadaccini D, Ricotti R, Carrera D, Savastio S, Goncalves Correia FP, Caputo M, Pozzi E, Bellone S, Rabbone I, Prodam F. Adherence to the Mediterranean Diet Is Associated with Better Metabolic Features in Youths with Type 1 Diabetes. Nutrients. 2022 Jan 29;14(3):596. doi: 10.3390/nu14030596.

Raiteri T, Zaggia I, Reano S, Scircoli A, Salvadori L, Prodam F, Filigheddu N. The Atrophic Effect of 1,25(OH)2 Vitamin D3 (Calcitriol) on C2C12 Myotubes Depends on Oxidative Stress. Antioxidants (Basel). 2021 Dec 12;10(12):1980. doi: 10.3390/antiox10121980.

Ricotti R, Caputo M, Monzani A, Pigni S, Antoniotti V, Bellone S, Prodam F. Breakfast Skipping, Weight, Cardiometabolic Risk, and Nutrition Quality in Children and Adolescents: A Systematic Review of Randomized Controlled and Intervention Longitudinal Trials. Nutrients. 2021 Sep 23;13(10):3331. doi: 10.3390/nu13103331.

Solito A, Bozzi Cionci N, Calgaro M, Caputo M, Vannini L, Hasballa I, Archero F, Giglione E, Ricotti R, Walker GE, Petri A, Agosti E, Bellomo G, Aimaretti G, Bona G, Bellone S, Amoruso A, Pane M, Di Gioia D, Vitulo N, Prodam F. Supplementation with Bifidobacterium breve BR03 and B632 strains improved insulin sensitivity in children and adolescents with obesity in a cross-over, randomized double-blind placebo-controlled trial. Clin Nutr. 2021 Jul;40(7):4585-4594. doi: 10.1016/j.clnu.2021.06.002.

Genoni G, Menegon V, Monzani A, Archero F, Tagliaferri F, Mancioppi V, Peri C, Bellone S, Prodam F. Healthy Lifestyle Intervention and Weight Loss Improve Cardiovascular Dysfunction in Children with Obesity. Nutrients. 2021 Apr 15;13(4):1301. doi: 10.3390/nu13041301.

Prodam F, Caputo M, Mele C, Marzullo P, Aimaretti G. Insights into non-classic and emerging causes of hypopituitarism. Nat Rev Endocrinol. 2021 Feb;17(2):114-129. doi: 10.1038/s41574-020-00437-2.

Savastio S, Cadario F, D'Alfonso S, Stracuzzi M, Pozzi E, Raviolo S, Rizzollo S, Gigliotti L, Boggio E, Bellomo G, Basagni C, Bona G, Rabbone I, Dianzani U, Prodam F. Vitamin D Supplementation Modulates ICOS+ and ICOS- Regulatory T Cell in Siblings of Children With Type 1 Diabetes. J Clin Endocrinol Metab. 2020 Dec 1;105(12):dgaa588. doi: 10.1210/clinem/dgaa588.

Ricotti R, Solito A, Mariotti Zani E, Caputo M, Genoni G, Barone-Adesi F, Mancioppi V, Agosti E, Aimaretti G, Bellone S, Prodam F. The relationship between cortisol and IGF-I influences metabolic alteration in pediatric overweight and obesity. Eur J Endocrinol. 2020 Mar;182(3):255-264. doi: 10.1530/EJE-19-0792.

Caprio M, Infante M, Moriconi E, Armani A, Fabbri A, Mantovani G, Mariani S, Lubrano C, Poggiogalle E, Migliaccio S, Donini LM, Basciani S, Cignarelli A, Conte E, Ceccarini G, Bogazzi F, Cimino L, Condorelli RA, La Vignera S, Calogero AE, Gambineri A, Vignozzi L, Prodam F, Aimaretti G, Linsalata G, Buralli S, Monzani F, Aversa A, Vettor R, Santini F, Vitti P, Gnessi L, Pagotto U, Giorgino F, Colao A, Lenzi A; Cardiovascular Endocrinology Club of the Italian Society of Endocrinology. Very-low-calorie ketogenic diet (VLCKD) in the management of metabolic diseases: systematic review and consensus statement from the Italian Society of Endocrinology (SIE). J Endocrinol Invest. 2019 Nov;42(11):1365-1386. doi: 10.1007/s40618-019-01061-2.

Saggese G, Vierucci F, Prodam F, Cardinale F, Cetin I, Chiappini E, De' Angelis GL, Massari M, Miraglia Del Giudice E, Miraglia Del Giudice M, Peroni D, Terracciano L, Agostiniani R, Careddu D, Ghiglioni DG, Bona G, Di Mauro G, Corsello G. Vitamin D in pediatric age: consensus of the Italian Pediatric Society and the Italian Society of Preventive and Social Pediatrics, jointly with the Italian Federation of Pediatricians. Ital J Pediatr. 2018 May 8;44(1):51. doi: 10.1186/s13052-018-0488-7.

Collaborazioni

Sono attive collaborazioni con società scientifiche nazionali ed internazionali (SIE, SIEDP, SIPPS, ESE, ES).

Sono attive collaborazioni su progetti finanziati e non finanziati con gruppi di ricerca appartenenti ad altri Atenei (UNIBA, UNIMI, Università Federico II Napoli, UNIPI, Università San Raffaele Pisana di Roma, Università degli Studi di Roma Foro Italico, UNITO).

Il gruppo partecipa come membro e Coordinatore di Centro allo European Consortium of

Lipodystrophies (ECLip), https://www.eclip-web.org/

Partecipazione in qualità di membro al Network Italiano Laminopatie,

Mentore ospitante per EYES (ESE Young Endocrinologists and Scientists) Clinical Observership Programme (C.O.P.).

Il gruppo partecipa ai lavori della RUS (Rete Universitaria della Sostenibilità) Cibo.

Sono attive collaborazioni con altri membri di Ateneo

DiSS: Alessio Baricich, Simonetta Bellone, Annalisa Chiocchetti, Irma Dianzani, Umberto Dianzani, Mara Giordano, Marco Invernizzi, Simone Merlin, Ivana Rabbone, Salvatore Sutti

DiMET: Gianluca Aimaretti, Nicoletta Filigheddu, Alessandra Gennari, Marcello Manfredi, Paolo Marzullo

DSF: Marco Arlorio, Jean Daniel Coisson, Monica Locatelli, Fabiano Travaglia

DiSSTE: Elisa Bona, Maria Cavaletto

DiSUM: Davide Porporato

 

 

Finanziamenti (ultimi 5 anni)

PRIN (2022 PNRR): Fighting WESTERN diet-derived AGEs (advanced glycation end products) with natural compounds to mitigate muscle wasting in sarcobesity (WESTERNAGE). (Ruolo: Co-PI)

PRIN (2022): “Microbiota and Immune SignatureS of Graves’ disease and Orbitopathy (MISS.GO)”; Prot. (Ruolo Collaboratore)

NODES (MUR, fondi M4C2 - I "Ecosistemi dell'Innovazione", PNRR – NextGenerationEU; Grant agreement Cod. n. ECS00000036): Spoke 5 (PI RM2)

Cariplo Cibo e Salute 2021 “Dietary fructose: a metabolic switch in paediatric obesity related diseases. Identification of nutritional, biological, omics, and social determinants” (Ruolo: PI)

FSC 2014-2020, Traiettoria 5; “NUTRIDIEMME implementazione e potenziamento di un network per la lotta alla malnutrizione, la diffusione dei principi della dieta mediterranea, e lo sviluppo di nuovi alimenti funzionali e nutraceutici” (Ruolo: Collaboratore)

PRIN 2020: “Susceptibility to Infectious Diseases in obEsity: an endocRine trAnslational socioLogic Evaluation (SIDERALE;  020NCKXBR_004)”

FOHN Grant (2018): “Role of very low-calorie ketogenic diet (VLCKD) in models of metabolic syndrome in humans and animals. KETOMI”

Nutricia Foundation Grant 2015/2016: “Efficacy of the treatment with Bifidobacterium Breve B632 and Bifidobacterium Breve BR03 on endocrine response to the oral glucose tolerance test in pediatric obesity: a double blind randomized controlled trial"

POR FESR 2014-2020, Biotechnical Platform, Piedmont Region (2019): “NUTRAcore”

Fondazione Cariplo (2017): “Role of the ICOS/ICOSL system in Frailty Syndrome”

EuroTransBio (ETB-2017-30): “DM PREVENT. Novel intestinal Microbiota-based Medicine for Preventing Type II Diabetes Mellitus”

Membri

Prof. Flavia Prodam, PA

Dott.ssa Marina Caputo, RTDA

Dott. Alessandro Antonioli, PhD student

Dott.ssa Valentina Antoniotti, PhD student

Dott.ssa Jessica Baima, PhD student

Dott. Daniele Spadaccini, PhD student

Dott.ssa Sabrina Tini, PhD student

 

 

 

Ultima modifica 7 Dicembre 2023