La Giunta del Dipartimento di Scienze della Salute coadiuva il Direttore nelle sue mansioni e si occupa di stilare proposte operative.

La Giunta è composta da:

• Direttore: Prof. Umberto Dianzani;
• Vice-Direttore: Prof. Gianni Bona;
• Prof. Mario Cannas (ordinario);
• Prof.ssa Irma Dianzani (ordinario);
• Prof. Renzo Boldorini (associato);
• Prof.ssa Sandra D'Alfonso (associato);
• Prof.ssa Antonia Follenzi (associato);
• Dott.ssa Marta Ruspa (ricercatore);
• Dott.ssa Anna Rapa (personale tecnico-amministrativo).